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대학교

에그타르트, 마카롱 만들며 하루 보내기(레시피 X) 읽기 전 주의사항: 이 포스팅에는 에그타르트와 마카롱의 자세한 레시피와 만드는 법이 나와있지 않습니다. ​ ​ 오늘은 제목과도 같이 에그타르트와 마카롱을 만들며 하루를 보냈다. 다른 사람들과 함께 만들었는데 오늘은 에그타르트의 겉 과자 부분 반죽을 만들고 마카롱꼬끄를 만드는 작업을 했다. ​ ​ ​ ​ 먼저 제품을 굽고난 후 잘 떨어지게 하기 위해 틀에 유지를 발라준다. ​ ​ ​ ​ 설탕과 계란 노른자를 준비해 주는데 제대로 된 레시피도 쓰지 않을 거면서 왜 재료 사진을 들고 오시나요?.! 할 수도 있겠지만 그냥 노른자가 귀여워서 들고 왔다. (노른자의 동글동글함에 진심인 편) ​ 먼저 버터를 휘퍼로 풀어준 뒤 설탕을 넣고 섞어주고 그 후에 노른자를 나눠 넣어 가며 반죽을 만들어준다. ​ ​ ​ ​ 그.. 더보기
코로나19 열 체크 교내봉사 2일차 (마지막 일차) +호텔제과제빵과를 온 뒤 내가 가장 좋아하는 순간 두둥!.! 오늘도 아침 일찍 상쾌하게 일어나 코로나 열 체크 교내봉사를 갔다. ​ 이번엔 저번 건물과 다른 건물을 갔는데 이번에 간 건물은 내가 수업하는 쪽 건물이기도 하고 학생 수도 많은 편이어서 저번보다 좀 더 편한 마음으로 할 수 있었다. ​ ​ ​ 역시나 이번에도 도착해서 내가 가장 먼저 한 일은 출근 코드 찍기였다. 그래도 한 번 해본 짬밥이 있다고 도착하기도 전에 네이버를 켜서 딱 화면 대기시켜놓고 오자마자 바로 출근 코드를 찍는 나는야 멋진 사람!.! ​ ​ ​ ​ 책걸상에 이렇게 어떻게 신청하면 되는지 자세하게 나와있어서 그대로 따라 하면 된다!.! ​ 네이버의 검색창을 눌러서 나오는 카메라를 누른 후 바로 왼쪽에 있는 QR코드로 밀어서 찍듯이 폰을 갖다 대면 저렇게 네이버 폼이 뜨는데 거.. 더보기
페트병으로 대파키우기 4~5일차 (+친구가 준 비즈공예 키링) 대파는 정말 쉴새없이 자라고 있다. 진짜 저러다가 자라난 길이가 몸통길이보다 더 길게 자라날 것 같다. 오늘 정말 뿌듯한 일이 있었는데 그건 바로 우리 과 조교님께서 얼마전부터 대파를 키우기 시작했다는 것이다! 대파가 필요해서 대파가 사온김에 키우신다고 한다. 뭔가 이런 특이한 행동을 나말고 또 하는 사람이 있다고 하니 동질감이 느껴져서 웃겼다. 내일 봉사하러 학교에 가는데 대파 키우는 사진을 보여달라고 해야겠다. (사진을 찍어놓으시긴 했을지는 의문이다.) 역시나 대두(2번 째 아이)가 아직까진 가장 길다. 가끔 인스타 스토리에 대파들 근황을 올려주면 친구들은 대오(5번 째 아이)가 가장 긴 줄 알지만 그건 대오가 조금 앞으로 기울었고 대두가 완전히 뒤로 젖혀져 있기 때문이다. 실제론 대두가 지 형 이겨.. 더보기
코로나19 열체크 교내봉사 후기 학교 강의중 사회봉사가 있어 15시간을 채워야해서 교내에서 실시하는 열체크 봉사를 했다. 8:30~10:00 까지 총 1시간 30분동안하는 봉사였고 이른 아침시간이기 때문에 3시간 봉사인정을 받을 수 있었다( •̀௰•́) 나의 계획은 이러하였다. 자취방에서 나가서 학교로 간 뒤 셔틀버스를 타는 자리에서 운좋게 버스를 탄 후 올라가서 여유롭게 도착하는것! 그러나 정말 절망스럽게도 셔틀버스타는곳이 몇발자국밖에 남지 않았는데 눈 앞에서 버스를 놓쳐버리고 말았고 그대로 약 8분간 다시 돌아올 버스를 하염없이 눈물ㅇ.. 아니 하염없이 기다렸다. 그래도 여유롭게 출발한 덕인지 20분까지 도착하였고(10분전까진 오라함) 아무도 없는곳에 덩그러니 출퇴근 QR코드와 책걸상, 봉사안내가 적혀있었다. 우선 자리를 살펴보고 .. 더보기
대망의 페트병 하나로 대파키우기 1~3일차 내 인생에서 이런 날이 오게 될 줄은 몰랐으나 호기심에 결국 시작해버렸다! 편의점에서 사먹는 물 한 통을 드디어 비우고 난 후 이마트에서 산 대파의 윗부분을 잘라내어 페트병에 구멍을 낸 뒤 꽂아주었다. (너무 길게 자른 건 아닌가 싶지만 너무 짧게 자르면 잘 안자란다기에..) 주변 친구들에게 보여주었더니 하나같이 "저렇게 하면... 자라..??" 라던지 "너.. ㅇ..왜.. 파를 키워..?...?" 라던지 "족발 먹을때 파채해먹자" 등등 색다른 반응들을 해서 하나의 주제가지고 색다른 반응을 보기란 정말 재미있는 것이라는 걸 새삼 다시 느끼게 되었다. . . . 이렇게 첫째날을 보내고 난 후 대망의 둘째날!.! 하루 사이에 이렇게 많이 자랄줄이야,, 대파가 이렇게 잘 자라는 식품인지는 몰랐는데 막상 뭔갈 .. 더보기