간단베이킹 썸네일형 리스트형 에그타르트, 마카롱 만들며 하루 보내기(레시피 X) 읽기 전 주의사항: 이 포스팅에는 에그타르트와 마카롱의 자세한 레시피와 만드는 법이 나와있지 않습니다. 오늘은 제목과도 같이 에그타르트와 마카롱을 만들며 하루를 보냈다. 다른 사람들과 함께 만들었는데 오늘은 에그타르트의 겉 과자 부분 반죽을 만들고 마카롱꼬끄를 만드는 작업을 했다. 먼저 제품을 굽고난 후 잘 떨어지게 하기 위해 틀에 유지를 발라준다. 설탕과 계란 노른자를 준비해 주는데 제대로 된 레시피도 쓰지 않을 거면서 왜 재료 사진을 들고 오시나요?.! 할 수도 있겠지만 그냥 노른자가 귀여워서 들고 왔다. (노른자의 동글동글함에 진심인 편) 먼저 버터를 휘퍼로 풀어준 뒤 설탕을 넣고 섞어주고 그 후에 노른자를 나눠 넣어 가며 반죽을 만들어준다. 그.. 더보기 이전 1 다음